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4 SENTIDOS Revista Científica y Cultural de la Facultad de Ciencias de la Hospitalidad.

Por: Villavicencio,Manuel [Dirección].
Analíticas: Mostrar analíticas:Editor: Cuenca, Universidad de Cuenca, 2008Descripción: 74 páginas.Tema(s): TURISMO SOSTENIBLE | ECOTURISMO-AGUARONGO | CASA DEL HORNERO | CRÓNICAS DE VIAJE | EL RAYMI | ALIMENTOS FUNCIONALES | PRODUCTOS LIGHT | FAST FOOD | PAN CUENCANO | TURISMO INDUSTRIAL | TURISMO AGRICULTURA | DERECHO-TURISMO | AUSTRO ECUATORIANOClasificación CDD: 4 Sentidos Otra clasificación: RV01533
Contenidos:
Turismo Sostenible en las áreas protegidas.-- Declaración de Bariloche.-- Ecoturismo en el área de bosque y vegetación protegida del Aguarongo.-- La casa del Hornero, Patrimonio se hace, no nace.-- El Raymi, un sitio de encuentro.-- Crónicas de Viaje.--El viaje como destino.-- Alimentos Funcionales.-- Productos Light o Fast Food. -- El pan cuencano echo en horno de leña.-- Tradiciones gastronómicas cuencanas en sus fiestas.-- Ajiaco: La receta más tradicional de Colombia.- Del Cacao al Chocolate.-- Dulce de higos con jazz.-- Señora de los ríos y las flores.-- El Arte y la gastronomía.-- Casa de Manuelita Sáenz.-- Turismo Indsustrial como una tipología de turismo en la provincia del Azuay.-- El derecho al turismo en Argentina.-- Derecho, turismo y desarrollo.-- El Patrimonio Cultural de Cuenca y su región.-- Cuenca óptica turística y estratégica frente al mundo. plza Víctor J cuesta.-- La gastronomía precolombina.-- Los reto actuales del decreto del turismo.
Resumen: La Revista 4 SENTIDOS, de la Universidad de Cuenca, se ha enfocado en exponer la importancia de la información que se ha brindado a las carreras de la facultad de Hospitalidad, principalmente la de turismo. Por lo cual en los textos se menciona distintos estudios e investigaciones realizadas por los estudiantes de esta facultad.
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Vol info Estado Fecha de vencimiento Código de barras
PP. Revistas PP. Revistas Hemeroteca Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca. (Navegar estantería) No.3 (10/14/2008) Disponible RV01534
PP. Revistas PP. Revistas Hemeroteca Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca. (Navegar estantería) No.2 (04/15/2008) Disponible RV01533

Turismo Sostenible en las áreas protegidas.-- Declaración de Bariloche.-- Ecoturismo en el área de bosque y vegetación protegida del Aguarongo.-- La casa del Hornero, Patrimonio se hace, no nace.-- El Raymi, un sitio de encuentro.-- Crónicas de Viaje.--El viaje como destino.-- Alimentos Funcionales.-- Productos Light o Fast Food. -- El pan cuencano echo en horno de leña.-- Tradiciones gastronómicas cuencanas en sus fiestas.-- Ajiaco: La receta más tradicional de Colombia.- Del Cacao al Chocolate.-- Dulce de higos con jazz.-- Señora de los ríos y las flores.-- El Arte y la gastronomía.-- Casa de Manuelita Sáenz.-- Turismo Indsustrial como una tipología de turismo en la provincia del Azuay.-- El derecho al turismo en Argentina.-- Derecho, turismo y desarrollo.-- El Patrimonio Cultural de Cuenca y su región.-- Cuenca óptica turística y estratégica frente al mundo. plza Víctor J cuesta.-- La gastronomía precolombina.-- Los reto actuales del decreto del turismo.

La Revista 4 SENTIDOS, de la Universidad de Cuenca, se ha enfocado en exponer la importancia de la información que se ha brindado a las carreras de la facultad de Hospitalidad, principalmente la de turismo. Por lo cual en los textos se menciona distintos estudios e investigaciones realizadas por los estudiantes de esta facultad.

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Signatura topográfica: Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca.

Subscripción desde: 10/23/2019 hasta: ahora (actual)

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No.3 10/23/2019 Arrived
No.2 10/23/2019 Arrived

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