| 000 -Cabecera |
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| Campo de control interno |
00842nam a2200253Ia 4500 |
| 008 - Elementos de Longitud Fija - Información General |
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| Elementos de Longitud Fija - Información General |
140616s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
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| ISBN |
84-8076-436-8 |
| 040 ## - Origen de la Catalogación |
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| Origen de la Catalogación |
CIDAP |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
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| Classification number |
394.1 Sh925 |
| 084 ## - Clasificación CIDAP |
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| Número de clasificación |
5878 |
| 100 ## - Autor Personal |
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| Autor Personal |
Shulman, Martha Rose |
| 245 ## - Título |
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| Título |
Atlas mundial del gastrónomo |
| 260 ## - Editorial |
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| Ciudad |
Barcelona |
| 260 ## - Editorial |
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| Nombre de la Editorial |
Blume |
| 260 ## - Editorial |
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| Fecha |
2002 |
| 300 ## - Descripción Física |
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| Extensión (páginas) |
288 p. |
| 500 ## - Nota General |
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| Nota General |
Incluye índice de contenido, recetas y bibliografía. |
| 520 ## - Resumen |
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| Resumen |
Realiza una breve descripción de las costumbres gastronómicas de los diferentes países del mundo. Además proporciona recetas escogidas de sopas, ensaladas, hortalizas, mariscos, carnes y postres. |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
AMERICA-GASTRONOMIA |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
GASTRONOMIA-ATLAS |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
RECETAS-GASTRONOMIA MUNDIAL |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
GASTRONOMIA |
| 942 ## - Elementos de Koha |
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| Esquema de Clasificación |
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| Tipo de Documento |
Libros |
| Catalogador |
RC |
