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Vázquez, Nydia

Sabores de carnaval: recetas de platos tradicionales - Cuenca febrero, 2017 - 9,75 MB.

Iniciativa de Doris Soliz Carrión, Nydia Vázquez y María Tacuri.

Recetario de cocina tradicional cuencana, platos típicos de dulce, de sal, salsas, ají, bebidas y chichas.

Subjects--Topical Terms:
COCINA TRADICIONAL-CUENCA
CUENCA-COCINA
GASTRONOMÍA-CUENCA
RECETAS
COMIDA TRADICIONAL

Dewey Class. No.: 394.1