Repositorio Digital CIDAP
Especializado en Artesanías y en las diversas expresiones del Patrimonio Cultural Americano. Ponemos a disposición de los usuarios materiales bibliográficos, video-gráficos y sonoros, producto de las investigaciones y actividades que realiza el Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares-CIDAP y otras Instituciones afines.
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http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/867| Título (Nombre de la fotografía): | La cocina tradicional en México |
| Autor (Nombre de Fotógrafo): | Southwood de Kennedy, Diana |
| Temas - Descriptores: | COCINA TRADICIONAL-MÉXICO |
| Fecha de publicación (Evento): | nov-1993 |
| Editorial : | CIDAP |
| Serie - Colección: | Revista Artesanías de América;No. 41-42 |
| Resumen : | Referencia sobre la cocina de México, productos, alimentos y platos típicos. |
| URI : | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/867 |
| ISSN : | 0257-1625 |
| Páginas: | pp. 208-217 |
| Ciudad. País: | Cuenca-Ecuador |
| Formato del archivo: | text/pdf |
| Idioma: | es |
| Tipo de documento (Tipo de imágen): | Article |
| Aparece en las colecciones: | Revista Artesanías de América N° 41-42. Noviembre 1993 |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| LA COCINA TRADICIONAL DE MÉXICO-DIANA SOUTHWOOD.pdf | LA COCINA TRADICIONAL DE MÉXICO | 11.4 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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