Repositorio Digital CIDAP
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http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1644Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.editor | Diario El Mercurio | - |
| dc.date.accessioned | 2017-08-29T16:14:50Z | - |
| dc.date.available | 2017-08-29T16:14:50Z | - |
| dc.date.issued | 2017-08-28 | - |
| dc.identifier.uri | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1644 | - |
| dc.description.abstract | La industria molinera en Cañar ha sido una tradición practicada desde épocas coloniales, siendo considerado este cantón como “El Granero del Austro”. El consumo de harinas en todas las familias era una tradición, que con el pasar de los años poco a poco se ha ido perdiendo”. | es_EC |
| dc.format | text/pdf | es_EC |
| dc.format.extent | 6B | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | Diario El Mercurio, Año 92, Edición 35.186 | es_EC |
| dc.subject | MOLINOS TRADICIONALES | es_EC |
| dc.title | Los molinos de Papá Gavino, una tradición en Cañar | es_EC |
| dc.type | Article | es_EC |
| dc.coverage | Cuenca - Ecuador | es_EC |
| Aparece en las colecciones: | Archivo Inmaterial | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| “Los molinos de Papá Gavino, una tradición en Cañar”.pdf | Los molinos de Papá Gavino, una tradición en Cañar. | 125.13 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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