Repositorio Digital CIDAP
Especializado en Artesanías y en las diversas expresiones del Patrimonio Cultural Americano. Ponemos a disposición de los usuarios materiales bibliográficos, video-gráficos y sonoros, producto de las investigaciones y actividades que realiza el Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares-CIDAP y otras Instituciones afines.
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http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1632| Título (Nombre de la fotografía): | Se extinguen las tradicionales tortillas de harina de maíz en Ambato |
| Temas - Descriptores: | TORTILLAS DE MAIZ;GASTRONOMÍA ECUATORIANA |
| Fecha de publicación (Evento): | 16-ago-2017 |
| Editorial : | Diario El Universo, Año 96, Edición 35.021 |
| Resumen : | Martha Villacís y su madre, Herminia Chávez, mantienen una tradición hace más de 50 años: la elaboración de las tortillas de harina de maíz con queso en tiesto. |
| Descripción (Donde se tomo la fotografía): | Martha Villacís y su madre, Herminia Chávez, mantienen una tradición hace más de 50 años: la elaboración de las tortillas de harina de maíz con queso en tiesto. |
| URI : | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1632 |
| Editor: | Diario El Universo |
| Páginas: | 2 |
| Ciudad. País: | Cuenca - Ecuador |
| Formato del archivo: | text/pdf |
| Idioma: | es |
| Tipo de documento (Tipo de imágen): | Article |
| Aparece en las colecciones: | Archivo Inmaterial |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| Se extinguen las tradicionales tortillas de harina de maíz en Ambato.pdf | Se extinguen las tradicionales tortillas de harina de maíz en Ambato. | 98.87 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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