Repositorio Digital CIDAP
Especializado en Artesanías y en las diversas expresiones del Patrimonio Cultural Americano. Ponemos a disposición de los usuarios materiales bibliográficos, video-gráficos y sonoros, producto de las investigaciones y actividades que realiza el Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares-CIDAP y otras Instituciones afines.
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http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1025| Título (Nombre de la fotografía): | La mesa Cuencana |
| Autor (Nombre de Fotógrafo): | Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia |
| Temas - Descriptores: | GASTRONOMÍA-AZUAY;COCINA TRADICIONAL CUENCANA |
| Fecha de publicación (Evento): | 17-jul-2016 |
| Editorial : | Diario El Tiempo. Edición: 15.949. Año 62 |
| Resumen : | Opinión sobre la cocina cuencana y el trabajo de algunas instituciones por fomentar este arte culinario. |
| URI : | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1025 |
| Páginas: | A4 |
| Ciudad. País: | Cuenca-Ecuador |
| Formato del archivo: | text/pdf |
| Idioma: | es |
| Tipo de documento (Tipo de imágen): | Article |
| Aparece en las colecciones: | CIDAP |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| La mesa cuencana.pdf | La mesa cuencana | 124.42 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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