Repositorio Digital CIDAP
Especializado en Artesanías y en las diversas expresiones del Patrimonio Cultural Americano. Ponemos a disposición de los usuarios materiales bibliográficos, video-gráficos y sonoros, producto de las investigaciones y actividades que realiza el Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares-CIDAP y otras Instituciones afines.
Buscar por Materia GASTRONOMÍA-ECUADOR
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 21-mar-2017 | Mama Manuela y su chicha de chonta | Diario El Tiempo | |
| 4-sep-2017 | Pan de Pinllo: historia y tradición del pan más famoso de Ecuador | Diario El Mercurio |