Centro de Documentacion CIDAP

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1. Nutrición, consumo y comida popular

por Centro Ecuatoriano para la promoción y acción de la mujer.

Edición: 2edEditor: Quito ; FAO ; 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 394.1 C33387] (1).

2. Viejos secretos de la cocina Cuencana.

por Vintimilla de Crespo, Eulalia.

Editor: Cuenca ; Atlántidam ; 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 394.1 V792] (1).

3. Esencia Cuencana

por Historia y Vida.

Editor: Quito ; Ecuador ; 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 394.1 H62928] (2).

4. El sabor de los recuerdos

por Vintimilla de Crespo, Eulalia.

Editor: Cuenca ; Altaflor ; 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 394.1 V792] (2).

5. Cocina ecuatoriana Tradicional

Editor: Guayaquil ; Internacional Ediciones Técncias (Ineditec S.A.) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 394.1 C6439] (1).

6. Recorrido por los sabores del Ecuador

por Cuvi, Pablo.

Editor: Quito ; Nestrle ; 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 394.1 C988] (2).

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