Centro de Documentacion CIDAP

Pueblo de maíz. La cocina ancestral de México: (Registro nro. 5885)

000 -Cabecera
Campo de control interno 01684nam a22004217a 4500
005 - Fecha y hora de la última transacción
Campo de control 20171117074937.0
008 - Elementos de Longitud Fija - Información General
Elementos de Longitud Fija - Información General 160307b xxu||||| |||| 00| 0 ec d
022 ## - ISSN
ISSN 1665-4617
040 ## - Origen de la Catalogación
Origen de la Catalogación CIDAP
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 394.1
084 ## - Clasificación CIDAP
Número de clasificación BV00013
110 ## - Autor Corporativo
9 (RLIN) 165
Autor Corporativo Consejo Nacional para la Cultura y las Artes-CONACULTA
245 ## - Título
Título Pueblo de maíz. La cocina ancestral de México:
Subtítulo ritos, ceremonias y prácticas culturales de la cocina de los mexicanos
246 ## - Variante del Título
Título (otro idioma) People of corn:
Subtítulo Mexico’s Ancestral Cuisine
246 ## - Variante del Título
Título (otro idioma) Peuple de maïs:
Subtítulo La cuisine ancestrale du Mexique
250 ## - Mención de edición
Mención de edición 1a ed.
260 ## - Editorial
Ciudad México,
Nombre de la Editorial Consejo Nacional para la Cultura y las Artes,
Fecha 2004.
300 ## - Descripción Física
Extensión (páginas) 220 p.
500 ## - Nota General
Nota General Incluye índice, glosario de términos, bibliografía, créditos.
520 ## - Resumen
Resumen Expediente técnico para la postulación como patrimonio inmaterial y oral de la humanidad de la UNESCO.
546 ## - Nota de traducción
Nota de traducción Traducción al inglés y francés.
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores GASTRONOMÍA-MÉXICO
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores EXPEDIENTE-COCINA-MÉXICO
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores COCINA MEXICANA
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores MITOLOGÍA-ALIMENTACIÓN
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores RITOS DE ALIMENTACIÓN-MÉXICO
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores ALIMENTOS-MEXICO
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores MAIZ-MEXICO
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores FREJOL
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores CHILE-MÉXICO
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores PRODUCTOS ALIMENTICIOS
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores PLANTAS TRADICIONALES-MEXICO
700 ## - Autor Personal
9 (RLIN) 56
Autor Personal López Morales, Gloria
Rol del autor Dirección editorial
700 ## - Autor Personal
9 (RLIN) 68
Autor Personal Rubín de la Borbolla, Sol
Rol del autor Coordinación editorial
700 ## - Autor Personal
9 (RLIN) 166
Autor Personal Hernández Reyes, José
Rol del autor Editor responsable
856 ## - URL - Ubicación electrónica
URI/URL http://www.cultura.gob.mx/turismocultural/publi/Pueblo_de_maiz/pueblo_maiz.pdf
942 ## - Elementos de Koha
Esquema de Clasificación
Tipo de Documento Biblioteca Virtual
Catalogador NC
Existencias
Withdrawn status Lost status Fuente de Clasificación Damaged status Not for loan Ubicación permanente Biblioteca Fecha de Adquisición Vìa de Adquisición Signatura Topográfica Código de Barras Date last seen Price effective from Tipo de Item
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