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La oca, ingrediente de platillos ancestrales - Cuenca Diario El Tiempo. Lunes 24 de junio de 2019. Año 65. Edición 17.020 - 14-15 - Diario

Reportaje sobre los productos agrícolas andinos del Ecuador, sobre todo de la oca y su preparación gastronómica.

Subjects--Topical Terms:
OCA
COCINA TRADICIONAL ANDINA
PRODUCTOS AGRÍCOLAS ANDINOS

Dewey Class. No.: 394.1