Centro de Documentacion CIDAP
Voynick, Stephen M.

Quinoa, un antiguo cereal para el gusto de hoy Quinoa, an ancient grain for modern tastes - pp. 17-24

Artículo sobre la quinoa, cereal de América. propiedades, usos y beneficios.


QUINOA
CEREALES-AMÉRICA
ALIMENTOS
Centro de Documentación - CIDAP
Hermano Miguel 3-23 y Paseo Tres de Noviembre (Escalinatas) Cuenca - Ecuador
Telf: (593-7) 284 0919 / 282 9451 / 285 0516 Correo: centro_documentacion@cidap.gob.ec
Soporte Técnico Bibliolatino.com Ver estadísticas

Con tecnología Koha